不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
| BEM1851VRV18VRVRWD |
彰化阿里山咖啡企業送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 高雄哥斯大黎加咖啡推薦品牌
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 新竹冷泡咖啡網友推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，臺北知名咖啡伴手禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 臺南阿拉比卡咖啡企業送禮推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，花蓮哥斯大黎加咖啡禮品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，雲林阿拉比卡咖啡股東會贈品 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。基隆單品咖啡禮品推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 基隆衣索比亞咖啡推薦品牌
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 桃園壺泡式咖啡網友推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。苗栗藝伎咖啡企業贈品推薦
晚風淺淺，思緒悠悠 咖啡廳內，燈光迷離，觥杯交錯 多情的薩克斯肆意地吹著 朦朧著淡淡的情懷 釅色醇純的紅酒，飲后唇齒留香、余味幽長 猶如高貴優雅中透著冷艷的嬌媚女子 需靜心欣賞和耐心品味 浪漫的紅酒，飄蕩著醉人的柔情 女人賦予紅酒生命，紅酒讓女人的生命更加精彩 品紅酒的女人，如同精心儲存多年的老酒 退卻了那份青澀與稚嫩 沉靜，恬香，醇厚 透著淡雅的香味，含蓄而深刻 品紅酒的女人，孤芳自賞時也充滿優雅自信 風情與魅力并存 那是一種難以言表精致的浪漫 品紅酒，是女人生命中最典雅的浪漫與追求 >>>更多美文：自創現代詩
余讀三國，至歷四次。每為觀讀，感之不同，所得亦不同也。 首為之讀，在于拜服其人，未知其事，未知其心，故讀而查之，記其故事情節，如斯而已，所得亦頗為淺露。再之為讀，乃為籠統全觀，求其全部內容，不甚作解頤，有所贊者，即略微深讀。 第三次也，細之于二次，所求者為感之于諸人之事，品論其性情，節操，才具，暗連于己，推彼及己，感慨其事，明通其情。然雖深究其情狀，其性格，但不重其所施行為事之因由。 及之于第四次也，逐字而讀，余明知多矣。此為觀讀，不在深究其道之所謀，其行之所為，其到底之結果，而為觀其計謀之所出，兵法所施用，情節鋪陳，伏筆所埋，寫法講究，竟深得羅氏之精要。凡書中人物，余必深究其出身原委；凡兵將所用計，余必求其所思所慮及所行之法。余此之為讀，亦得一深理：作者雖對人物有褒貶憎惡之意，然并不妄意加該事實，凡爭戰勝負，俱依史而為。因此，余知作者非妄尊英雄之輩，乃見實而錄，增飾己情而已。 是故《三國》著名，不虛所然也，雖百讀其書，亦可多有得益。 >>>更多美文：隨感
大自然的音樂 文/曹譯文 相信大家都聽到過很多音樂吧，比如鋼琴，聲音美妙，經過彈奏，有時可以讓人感覺甜美，有時也會緊張；比如笛子，聲音有時十分清脆，有時像是一種喝酒的感覺。比如小提琴，會讓人有一種進入仙境般的感覺；還有吉它，聲音十分有激情。但是，不要覺得只有我們人類能演奏出這些美妙的音樂哦！還有一種更美妙的音樂，不知你是否發現，那就是大自然的音樂交響曲。 聽，有一群淘氣的小雨點，從天上跑下來，開始演奏獨特的音樂了。“滴滴嗒嗒”，幾個小雨點彈奏起來，漸漸地，更多的小雨點也開始了彈奏，“滴滴嗒嗒”、“滴滴嗒嗒”，小雨點們越彈越開心，似乎在說：“我彈得多好聽，多好聽呀！”又過了一會兒，風姐姐也來湊熱鬧了，她把葉子當成了手風琴！“呼呼呼”“嬉嬉嬉”……多么多變的樂曲呀！風姐姐似乎在說：“我可真是人見人愛，花見花開呀，手風琴都彈得這么好！”說著，彈得更帶勁了！小雨點與風姐姐的音樂配合在一起，簡直美妙極了！ 這么熱鬧的場面，怎能沒有閃電法師和雷巫師呢？雷巫師帶上了祖傳下來的法寶：魔法鼓。閃電法師穿上了高級法師裝。閃電法師開始了舞蹈，雷巫師開始了演奏——“轟隆隆”，巨大的鼓聲響起，讓人提心吊膽，可小雨點、風姐姐、閃電法師和雷巫師卻覺得越來越有趣。 突然，一陣歌聲響起，原來是流水歌星在唱呀！聽，多么好聽“嘩啦啦，嘩啦啦”。 器樂手和歌手都累了，于是太陽來了，把小雨點、風姐姐、閃電法師和雷巫師都招回家休息，讓流水歌星陪它，這時彩虹笑盈盈地出來了，小鳥在枝頭歌唱大自然雨后的風景，“嘰嘰喳喳”真是天堂的歌聲呀！現在你明白了吧，不是只有人類才能創造美妙的音樂，大自然也是一樣可以的！ 俗話說：“眼睛是心靈的窗戶”，因為眼睛能看見世界。我說：“耳朵是大自然的鑰匙”，因為耳朵能聽見大自然的聲音。 絢麗自然 文/程宇琛 徜徉在大自然的懷抱，一切都是那么美好。 一陣溫暖的風拂面而過，就像母親那雙柔軟的手擦過我的面頰；樹葉沙沙作響，就像是一首動聽的催眠曲；小鳥停止歌唱，靜靜傾聽，在大樹媽媽的懷抱里安靜地睡了……小草扭動著纖細的腰，她大概是在跳搖擺舞吧！花兒含苞欲放，那晶瑩剔透的珍珠是她的晚禮服嗎？陽光下，露珠顯得耀眼，她把花兒襯托得更加風情萬種；陽光如瀑布般傾瀉下來，照亮了一切，為萬物鍍上一層金邊；匆匆流水“嘩嘩”淌過，溪水清澈見底，以至于水底的游魚、水草一覽無余；天空如水洗一般藍得發亮；云朵潔白無瑕，她為藍天蒙上了一層若隱若現、若有若無的神秘面紗，把藍天映襯得更加神秘…… 那鏡湖邊或許坐著一對父子吧，他們一個專注地盯著報紙，看樣子在搜索什么信息。另一個則饒有興致地打著水漂。真是一動一靜，各有所得。不遠處傳來一位姑娘的歌聲，她大概在贊美大自然的美麗景色吧！ 這就是如詩如畫的大自然，她絢麗而不失安詳，神秘而不失高貴，她是上帝一件十全十美的佳作。 感受大自然 文/葉一涵 靜靜地讀著《海蒂》，你一定會被這個天真可愛的小女孩深深感動，同時也被阿爾卑斯山的自然美景深深吸引。這本書，讓我受益匪淺！ 當我拿起這本書時，我立刻被書的故事情節給吸引了，聰明活潑、心地善良的小姑娘海蒂被姨媽送到山上，跟冷酷無情的爺爺一起生活。她很快適應了這里的環境，并愛上了這里的一切。她用她的愛心溶解了爺爺冷酷的外表；又給瞎眼的老婆婆帶去了生活的希望；還教會了牧羊童——彼得識字；更令人喜出望外的是她和爺爺一起幫助了殘疾小姐——克蕾拉恢復了健康……讀到這里，我非常感謝一位人，那就是這本書的作者——來自瑞士的約翰娜·施皮里。 讀了這本書以后，書里的內容總在我的眼前隱隱若現——阿爾卑斯山上那清新的空氣，芳菲的花草和那無垠的高原……我仿佛也到了那個美麗的地方，和書中的小主人公一起玩耍、學習和看書。同時，我也喜歡上了那個羞澀的彼得，他對待事情的認真和玩耍時調皮的一面，再加上那令人難以忘懷的美景，更使這些文字具有了攝人心魄的魔力！ 此外，這本書還讓我認識到：大自然是健康的良藥，與其長期被困在城市的鋼筋水泥里，還不如在大草原上呆上一個星期。在這方面，我也有同感。有一次，我感覺頭有一點暈，于是就趴在那里，吃好了飯還是頭暈，后來媽媽說帶我出去走走，盡管我很不樂意，但是誰叫媽媽是大人呢，只好硬著頭皮出去了，回來以后我果然好多了，這又讓我增長了見識。 我愛《海蒂》，更愛這新鮮的空氣。直到現在，我還記憶猶新…… 做自己，最自然 文/網絡 經過一家飾品店，看到櫥窗里有只睡姿優美的貓咪。以為是假的，可定神一看，貓的肚子在起伏呢，哦，原來是活的，忍不住竊笑。再看，貓咪背景是一句廣告詞：“做自己，最自然。”不由得佩服起設計師的別出心裁。心想，貓咪白天睡覺，晚上捉老鼠，是在做自己；和老鼠嬉戲成閨蜜，則與狗捉耗子多管閑事一樣，都不是做自己。也有不愿做自己的。我養過一只鸚鵡，一次從籠子里跑了出來，原以為它會展翅回到大自然中自由歡唱，可它轉了幾下又飛回籠里過學舌的日子。生活中，有的人盲目羨慕模仿別人：走在東京大街上，遇上一撥撥女士從地鐵口迎面而來，竟發現都是“變臉”人，高鼻梁、尖下巴、染金發、假睫毛、假指甲、假腳甲……一身是假，千人一面。更有畫虎不成反類犬的，仿如東施效顰，令人啼笑皆非。忽然想起愛迪生散文《論自信》里的一段話：“羨慕就是無知，模仿就是自殺，不論好壞，你必須保持本色。” 面對復雜的社會，人心宕動。有人為私利而扭曲自己，虛偽做作，勾心斗角，急功近利，活得很累。三國時諸葛亮的“淡泊以明志，寧靜而致遠”，戰國時荀子的“不誘于譽，不恐于誹”，明代薛宣的“少欲則心靜，心靜則事簡”，宋代范仲淹的“心曠神怡，寵辱皆忘”，東晉陶淵明的“少無適俗韻，性本愛丘山”……不加矯飾，不受誘惑，體現了古人瀟灑脫俗、豁達豪放的真性情，正是這些本色成就了其輝煌的人生——他們淡泊明志，不隨波逐流，做自己。 在自然界中，緘默是巍峨山巒之本色，深邃是浩渺大海之本色，頑強是柔韌小草之本色，無懼是傲霜寒梅之本色。保持本色，做自己，最自然。 美麗的大自然 文/孫思晨 大自然真美呀！ 天，像一塊光滑的藍寶石，又像一條精致的藍綢子。 白云悠悠，時而變成可愛的兔子，時而變成美麗的小姑娘…… 太陽公公笑瞇瞇地照著大地。一群鳥兒從天上飛過，它們在陽光下撲扇著翅膀，好看極了！ 綠油油的草地，像是給大地鋪上了一層碧綠的地毯。五顏六色的花兒競相開放著。一只只蝴蝶在花叢中翩翩起舞。還有一只勤勞的小蜜蜂在采蜜。 一條小河從草地邊流過，就像是美麗的綢帶。 河岸邊，一棵棵高大挺拔的樹木是多么的茁壯、蔥翠呀！ 在一棵大樹下，有許多的“小傘”，一只小白兔從這里走過。突然，它在一個“小傘”前停下了，原來它是來采蘑菇的呀！ 大自然真美！我愛這美麗的大自然。 >>>更多美文：好文章
宜蘭衣索比亞咖啡股東會贈品
bemo cafe壺泡咖啡開箱文 台東哥倫比亞咖啡企業贈品推薦 桃園不酸的咖啡新年禮盒推薦bemo cafe奶萃咖啡評價心得 新竹衣索比亞咖啡禮品推薦 南投知名咖啡新年禮盒推薦bemo cafe奶萃咖啡開箱報告 苗栗哥倫比亞咖啡伴手禮推薦 新北藍山咖啡哪種好喝
留言列表
