蔡健倩的熱門嚴選

餐飲加盟是當今創業市場中的熱門選擇之一，然而，開設一家餐飲加盟店需要一筆可觀的資金。

如何準備充足的資金，是每一個創業者都需要面對的問題。本篇文章將深入探討餐飲加盟創業中資金的重要性和如何有效管理資金。

開店資金的重要性

開店資金是餐飲加盟創業中最基本的元素之一。

在開店之前，創業者需要考慮到許多不同的因素，例如租金、裝修、設備、員工工資等等，這些開支都需要有足夠的資金來支撐。缺乏足夠的資金將對開店後的運營產生巨大的影響，可能會導致經營上的困難和甚至倒閉。

因此，在開店之前，創業者需要進行全面的資金規劃和評估，以確保有足夠的資金來支付開支和應對未來的經營挑戰。有效管理資金是成功開設餐飲加盟店的關鍵。

有效管理開店資金的建議：

接下來，我們將深入探討如何有效地管理開店資金。

1.建立預算計劃

開店前，你需要確定你需要多少資金來支付開店費用和日常營運成本。這包括租金、員工薪資、原料成本、水電費用等等。

你需要建立一份預算計劃，明確列出所有的開支項目以及預估的支出金額。這樣可以幫助你有效地掌控財務狀況，避免出現預算超支的情況。

2.控制成本

控制成本是開店過程中非常重要的一個環節，如果你不能有效地掌控成本，就很難保持盈利狀態

這包括從原料採購、裝修設計到日常運營等方方面面。比如在原料採購時，可以和供應商談判價格或者和其他加盟商進行團購，這樣可以有效地降低成本

在裝修設計方面，可以儘可能地利用現有的資源或者選擇性價比較高的裝修材料。在日常運營方面，可以儘可能地降低浪費，提高營運效率等等。

3.資金調配

資金調配是開店過程中必須掌握的技能之一。你需要確保有足夠的資金來支付日常開支，同時還要保持足夠的現金儲備以應對突發情況

在調配資金時，需要考慮到不同支出項目的優先級，確保資金用在最關鍵的地方。同時，你還需要時刻關注財務狀況，及時調整資金調配計劃。

4.行銷投入

在開店初期，行銷投入是非常必要的。你需要花費一定的資金來進行品牌宣傳和推廣，吸引更多的消費者來到你的店鋪消費。但是，你需要注意行銷投入的時機和比例，避免過度投入導致資金短缺。

以下是一份基本的加盟餐飲事業資金運用表格，列出了一些支出開銷的分配比重。這份表格只是作為參考，您可以根據您的實際情況進行調整。

值得注意的是，以上只是一個大致的分配比重，您在實際運用時需要根據您的具體情況進行調整。

例如，如果您的加盟品牌所在地的租金較高，則店鋪租金及押金的比重可能需要調整。另外，您還需要注意開銷的合理性和節省成本的方法，以保證您的資金運用效益最大化。

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人生哪兒有那么多退路，有時就得咬牙硬撐　　文/李思圓　　1　　昨天我到“燕子理發店”剪頭發，這家理發店在我們當地開了二十多年，全年三百六十五天，幾乎關門的天數不超過五天，即便是逢年過節，也是正常營業。　　給我剪發的剛好是這家店的老板娘。因為等的時間比較長，所以我們就閑聊了起來。　　我問老板娘，干這一行肯定很累吧？　　老板娘說，累也沒有辦法啊，人要糊口，總的有個一技之長，不然就無法生存啊。　　于是我問了她，做理發店的這些年，最辛苦的事是什么？　　她說，說起來那就太多了，比如手干裂到出血，手臂酸痛到抬不起來，一日三餐從沒準時吃過一口熱飯等。　　甚至生病時，即便渾身乏力，四肢酸軟，也要咬牙堅持給客人洗頭，做頭，燙染發。　　然后我又說，那你想沒想過，改行做點其他的事情？　　她回我到，干哪一行不辛苦呢，與其三心二意，什么都會干一點，但什么也干不好，還不如就憑借我這多年的理發技術，好好做下去。　　其實我一直很佩服這個老板娘，當地人都知道，二十多年前，她老公因為交通事故去世了，她靠開這家小小的理發店，一個人把年幼的兒子養到成年，著實不容易。　　其實老板娘即便不說，我也懂。　　她不是不想找一個輕松安逸時間夠寬裕的工作，可是她要養家還要供兒子讀書，以她一個農村婦女的能力，開理發店雖然很辛苦，但也是相對來說最能掙錢的職業。　　也許你也曾有這樣的感受，無論你是什么樣的職業，一旦工作有不如意，我們就會立馬給自己退路走。　　比如你會想，我改行做其他，我辭職換東家，再不濟我自己去創業當老板。　　可是很多時候，你會發現，人生看起來是有許多選擇，可是在現實生活中，你真的別無選擇。　　該你吃的苦，你得吃，該你受得罪，你得受，甚至該你吞下的委屈，你一絲一毫也少不了。　　2　　前幾天，我接到朋友王姐的電話，她告訴我，公司做了決定要臨時抽調她到更遠的異地去任職。　　我聽了以后，連忙恭喜她說，這是個好事啊。　　可是她卻悶悶不樂的說，到了外地，我就不能照顧到兩個孩子，幾乎一個月也難得見一面，我覺得對他們有虧欠。　　其實我非常理解王姐的心情，她從結婚后，一直跟老公異地，如今生了二胎，孩子還不到半歲，休完產假，她又得離開了。　　她說，我每次想孩子時，就會想，找個離家近的工作，那該多好啊。　　而且每次她從家里出門，看著孩子稚嫩的臉龐，和依依不舍的表情，她的心如刀絞，甚至想馬上辭職不干了。　　可是我知道，王姐不過是給我打電話舒緩壓力，不會真的辭職。　　她不是不想陪孩子，而是不得不暫時離開孩子去掙錢。她不是不想照顧家，而是不得不為家人拼盡全力，外出尋覓食糧。　　這些年，她一個人在外工作，沒有老公的疼愛，沒有孩子的陪伴，感受不到家的溫暖。　　她隨時都想要想辭職，可是她非常清楚，目前以她的家庭狀況，她只得如此選擇。　　如果她意氣用事選擇離職，兩個孩子以后的學費怎么辦，一家人的開銷怎么辦，她總不能每天守著孩子，但眼睜睜的看著他們餓肚子啊。　　也許我們每個人都有這樣的時刻，想要放棄，又不得不堅持。想要退縮，又不得不前進，想過上千次，我辭職不想干了，可是又不得不一直干下去。　　我們原以為人生是條條大路通羅馬，可是真正可行的路，也許就只有那么唯一的一條。　　也許這條路看起來崎嶇，走起來艱辛，可是它卻是你當下最好的選擇。你即便換一條路，也要遭受同樣的苦和累。　　其實沒有一種選擇是十全十美的，人生也沒有所謂的退路，不過是命運和現實，硬逼著我們不斷向前行。　　3　　我家小區門口，有個燒烤攤子。每天晚上6.7點鐘他們就開了門，然后一直要忙到晚上1,2點。　　那對夫妻已經在這里干了5,6年，許多同行也都吃不了這個苦，很多做了幾個月就干不下去了。　　就我知道的，這對夫妻有個兒子在市里讀大學，于是為了離兒子更近一點，也為了掙錢供兒子讀書，他們就選擇留在這里謀生。　　兩夫妻學歷不高，都是農民，家境也不好，只得選擇成本最低，賣體力活兒的工作，而大家都知道燒烤攤子，不需要店鋪費，而且收入比較高，所以自然而然的就成了夫妻的首選。　　可是賣燒烤并不是一件容易的事，每天一大早就要起床到菜市場買菜，然后洗菜，切菜，提前準備好炭火。到了晚上，有些顧客喝夜啤酒，經常點的菜很少，卻要吃上好幾個鐘頭。　　而每次夫妻都必須等到最后一個顧客離去，才收攤。當所有人都在睡夢中時，兩個人才拖著疲憊的身體，然后收攤回到出租房休息。　　而城市里，像這樣做小本生意的人，還有很多很多。他們不是非干這一行不可，可是憑他們現有的本事，又能干什么呢？　　無論怎么選，最終都是同樣性質的選擇。無論怎么折騰，你也始終逃不過該要承受的身心的折磨。　　也許我們每個人當下的選擇不是最好的，但也只能是當下必須要堅持的。　　我們本以為世界上有這么多的行業和職業，可是到最后你會發現，屬于你的那條路，怎么選擇，都是殊途同歸。　　4　　其實每個人的生活都是不容易的，每一種選擇也代表著每一種艱辛，你以為自己當前的路不是最好的，你以為還可以另謀出路，你以為還可以換一種活法，　　可是你終會明白，每個人都有自己的局限性，即便你再努力，再勤奮，再刻苦，有時也走不出某一個圈子和階層。　　曾經我們以為如果工作做不下去了，換一份就是。我們天真的以為如果換了新的工作，就會遇到好心的同事，溫柔的領導，好溝通的客戶。　　可是你終會明白，世界上的工作雖然有成百上千個，可是沒有一種工作是不辛苦的。　　曾經我們以為如果婚姻不幸福，換一個就是。我們天真的以為，換一個人，就可以得到既能掙錢養家，又能待你如花的戀人。　　可是最終你會發現，雖然戀愛對象可是隨意挑選，可是真實適合你的，你能與之匹配的無論任何人，他們身上都有你無法忍受的缺點和弱點。　　曾經我以為無論遇到任何人，任何事，都有好多好多退路，我們除了選擇a,還有其他任意一種選項。　　但是人生的許多真相，往往是很殘忍的。　　甚至現實一點說，每個人的生活其實根本就沒有退路可言，有時候你再委屈，再痛苦，也要堅持把你當下該走到路，好好走到底。 你沒有動力，是因為太愛找退路 沒有退路，才有出路 人生有很多路，除了退路分頁：123

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